MY CRAZY POP® est un projet innovant lancé en 2014 par Christel Leflaive. Lors de ses voyages professionnels outre atlantique, elle a été littéralement fascinée par le concept de « popcorn store » et choisit de donner un sens nouveau à sa carrière professionnelle, afin de créer la première boutique de popcorn en France.
« Je me suis lancée dans cette folle aventure il y a cinq ans afin d’apporter au consommateur un produit sain, nouveau et gourmet, pour soi ou à partager. Mon ambition est de revisiter le concept américain avec le savoir-faire culinaire à la française, pour que cette gourmandise de tous les instants, composée essentiellement de produits naturels, entièrement transformés à la factory de MY CRAZY POP® soit considérée comme une alternance aux produits de consommation.
Il s’agit d’un gourmet popcorn, éclaté de manière artisanale, sans adjonction d’huile, dont les recettes uniques aux saveurs originales sont élaborées par mes soins, et cuisinées par notre chef.
Nous avons pour ambition de sublimer le popcorn avec des recettes étonnantes par leur craquant, leur légèreté et leur présentation.
Vous pouvez maintenant vous adonner au popcorn sans arrière-pensée ! »
